ダイエット中にオススメしたい!オートミールの効果や食べ方とは?

あなたは、オートミールを食べたことがあるでしょうか?

オートミールといえば「まずい」「おいしくなさそう」「食べづらそう」というようなイメージが先行してしまい、手を出しにくいという女性が多いもの。

しかし、ダイエッターの中でオートミールを食べるのは普通のことであり、今はオートミールもとてもおいしく食べられるようになっています♪

そこで今回は、オートミールの基礎知識やダイエット効果、食べ方についてお話しします。

ぜひあなた主食の白米をオートミールに切り替えて、ダイエットを成功させてみてくださいね!

オートミールとは?

 

まずオートミールとは一体なんなのでしょうか?

オートミールとは「オーツ麦を脱穀し、食べやすく加工した食品」のことで、よくスーパーでも売られているグラノーラもこのオートミールから作られています。

グラノーラはこのオートミールをより食べやすくするために、砂糖や蜂蜜などで味付けをしたもの。

グラノーラなどに加工する前のオートミールは、砂糖などの味付けもされていないので、グラノーラよりも低カロリーでダイエット中に向いている食材といえます。

オートミールのダイエット効果とは

では、オートミールのダイエット効果は一体なんなのでしょうか?

オートミールの効果は様々なものがありますが、今回はオートミールの効果の中でも代表的な3つの効果を紹介します。

1:血糖値の急上昇を防ぐ

まず1つ目は「血糖値の急上昇を防ぐ」こと。

オートミールは低GI値食品と言われ、血糖値の急上昇を防いでくれるダイエットにぴったりの食品。

血糖値が上がることで体の中ではインスリンが分泌されますが、このインスリンが体脂肪を蓄積してしまい、太りやすい体を作ってしまいます。

普段主食として食べているようなお米はパンなどは、血糖値を急上昇させる高GI値食品とされているため、ダイエット中には不向きな食材です。

主食をオートミールに切り替えるだけで、体脂肪を増やしにくくしてくれますよ。

2:腹持ちがいい

そして2つ目は「腹持ちがいい」こと。

オートミールの中には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維がたっぷり含まれています。

この食物繊維が多い食材は消化吸収がゆっくりなため、腹持ちがよくどか食いやつまみ食い防止にもぴったり♪

オートミールで、1日の摂取カロリーをセーブしましょう♪

3:便秘解消

そして3つ目は「便秘解消」です。

オートミールには食物繊維がたっぷり含まれていますが、このオートミールが腸内環境を改善し、便秘解消の効果をもたらしてくれます。

ダイエット中の便秘は基礎代謝低下にもつながるため、便秘は必ず解消しておきましょう。

オートミールのオススメの食べ方

では、オートミールのオススメの食べ方について紹介します。

オートミールを食べたことがないという人は、ぜひこの2つの食べ方に挑戦してみてくださいね!

1:オートミール粥

まず1つ目は「オートミール粥」です。

オートミール粥は好きな味付けで野菜と一緒に煮込むだけでできる、初心者でも簡単にできる食べ方です。

中華、和風、チーズリゾット風など、あなたの好きな味付けで、オートミールを楽しんでみてくださいね♪

引用 YouTube

2:オートミールチヂミ

そして2つ目は「オートミールチヂミ」です。

オートミール粥はとても簡単に作れるため、朝ごはんなどにぴったりですが、少し飽きてしまった時にはこのようなアレンジレシピもオススメ♪

材料を切って混ぜて焼くだけなので、誰でも簡単にできますよ♪

ぜひチャレンジしてみてくださいね!

引用 YouTube

まとめ:ダイエット中にはオートミールがオススメ!

今回は、オートミールのダイエット効果や食べ方についてご紹介しました。

お粥やチヂミは、オートミール初心者でもオートミールを美味しく食べることができますよ♪

ぜひあなたも一度、チャレンジしてみてくださいね!