次のブームは冷凍ブルーベリー?おうち時間でお菓子作りに大人気!!

引用元:https://www.tabechoku.com/products/10347

バナナケーキやパン作りなど、おうち時間でブームになったものは色々ありますね。

その中でも次に来ているのが『冷凍ブルーベリー』。

冷凍でいつでも気軽に使えることはもちろん、コストパフォーマンスもよくて人気です。

オススメの使い方をご紹介します♪

ブルーベリーの特性

ブルーベリーにはビタミンEやビタミンB群など多くのビタミン類が含まれています。

また、亜鉛や鉄などのミネラル類が多く、海外では栄養価の高いスーパーフードとして考えられています。

抗酸化作用のある「アントシアニン」が豊富に含まれているので、アンチエイジングにも期待ができますよ!

冷凍ブルーベリーを使ったオススメレシピ

ブルーベリーはヨーグルトやアサイーボールにトッピングで入れたりなど、そのままでも美味しくいただけます。

またジャムなどは簡単に作れるので、実際に作っている方も多いかも知れませんね。

冷凍ブルーベリーを使ったレシピはたくさんありますが、オススメをご紹介します!

こちらのサイトでは、チーズケーキに冷凍ブルーベリーを入れていますね。

お砂糖の量を減らして、甘さをブルーベルーで出しているのでとてもヘルシーになっています。

引用元:https://oceans-nadia.com/user/107780/recipe/385530?yclid=YJAD.1591149460.tH3FbNydcq1u3ukIgttBb.MIOzTihHmnk_vOjSdMankQz5yfe.c5KpsIHcLOtL11wICc9EbZr1guPDI-

おわりに

冷凍なので、おやつにちょっとつまんだり、ソーダーに入れてみたりと使い方は多様です。

冷凍庫にストックしておくと便利な食材のひとつかも知れませんね。

いつものおやつもグレードアップしてヘルシーになりそうですね。

使いやすいオススメのブルーベリーはこちらから購入可能です!