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美容家・神崎恵さんのクレープでおしゃれブランチ♪のメニューは?

引用元:https://oceans-nadia.com/user/26597/recipe/146519

パンケーキはまだまだ大ブームですね。

お家時間になり、皆さんお手製のパンケーキを作ったりお料理の時間が増えている様です。

でも、パンケーキは意外とカロリーが高いんですよね。

同じ材料でも配分を変えるだけで、グッとカロリーを抑えたクレープも作れます。

美容家の神崎さんのおしゃれクレープランチを参考に、クレープの魅力をみていきましょう♪

神崎さんのおしゃれクレープランチ♪

スウィーツのイメージが強いクレープですが、食材を変えることでおしゃれなランチになるんです。

ガレットと似た様なスタイルで頂くクレープはまた違った楽しみにもなりますね。

気になるカロリーですが、パンケーキは一枚250キロカロリーに対してクレープは一枚120キロカロリーと半分以下になるんです。

もちろんトッピングなどの合わせるものではカロリーの増加はありますが、安心していただけるカロリーですね。

神崎さんはブログでこの様におしゃれなクレープランチをご紹介しています。

引用元:https://ameblo.jp/kanzakimegumi/entry-12017458833.html

クレープ+サラダというメニューでとてもヘルシーですね。

神崎さんのこだわりでもある、見た目の美しさの部分もとてもおしゃれですね。

ヘルシークレープ記事の作り方

片栗粉を混ぜることでさらにローカロリーにすることができるクレープ。

運動する機会の減っているおうち時間なので、こんな工夫をしてみるのもおすすめです。

< 4人分材料>

  • 薄力粉 50g
  • 片栗粉 25 g
  • 水   170ml
  • 塩(なしでもok)ひとつまみ

これ目安作ると美味しいヘルシークレープが作れます。

だまにならない様に、よく混ぜて作ってくださいね。

また米粉などで代用するのもおすすめです。

小麦粉・米粉はこちらでも購入できます

美味しいクレープを作れるこだわりの小麦粉や米粉はこちらでも購入が可能です。

パンケーキをクレープにするだけで、イメージも変わり新しいメニューになるので食べる楽しみも増えますね。

また簡単にクレープを作ることができるこんなマシーンもありました!

さらにお手軽ですね。

おわりに

パンケーキと同じ材料で、カロリー控えめで見た目も新しく感じるクレープ。

ちょっとした工夫でよりヘルシーでおしゃれになりますね。

美味しいものはたくさん食べたいので、材料の工夫をしてみてくださいね。

お家時間がよりヘルシーで美味しい時間になります様に♡