老廃物が抜ける神崎恵さん直伝のサンラータンスープ

引用元:https://www.instagram.com/megumi_kanzaki/?hl=ja

体に溜まった老廃物は、お肌にも健康にもよくないもの。

これを食事で取ることができるレシピを美容家・神崎恵さんがレシピを公開しています。

無理なく食べることできれいになることを実践している神崎さんですので、私たちも早速真似して美肌と美ボディを手に入れたいですね♪

サンラータンスープでデトックス

神崎さんの教えてくれている老廃物抜き(デトックス)スープは『サンラータンスープ』です。

オリジナルにアレンジして、デトックスが促されるようにしていますね。

引用元:https://www.biteki.com/life-style/food-recipe/549496

「竹の子やモズク、しょうが、リンゴ酢が、老廃物と疲れを抜いてくれます。竹の子の食感とピリ辛な味のおかげで、スープでも食べ応えあり。体がむくんでいて重いものは受けつけないけれど、何か食べたい夜の定番メニューです」(神崎恵さん)

◎材料(2人分)
豚バラ薄切り肉…100g
竹の子水煮…1/2本
絹さや…1パック
長ねぎ…1/2本
しょうが…1片
卵…1個
モズク…2パック
ごま油…小さじ2
ラー油、粉山椒…適量
A【鶏 ガラスープ…500ml、酒…大さじ1、リンゴ酢…大さじ1、アガペシロップ…小さじ2、しょうゆ…小さじ2、みそ…小さじ2、塩…小さじ1、片栗粉…大さじ1と1/2】

◎作り方
1. 豚肉は細切りに、竹の子は薄切りに、絹さやはヘタを切る。長ねぎ、しょうがはみじん切りにする。
2. 鍋にごま油を熱し、豚肉としょうがを炒める。香りが立ったら合わせた(A)を加える。
3. 2が煮立ったら、長ねぎ、竹の子、絹さやを加え、火が通ったら溶いた卵とモズクを加える。
4. 卵が固まったら器に盛り、ラー油と粉山椒をかける。

引用元:美的.com

 

おわりに

おうちでも簡単に作れるサンラータンスープですね。

これからやってくる梅雨時の体調不良なども、温まりながらデトックスができるとすごしやすそうです。

サンラーターンスープはこちらでも販売されているので、参考にしてみてくださいね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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