神崎恵さん流・体の中からきれいになるスープ

引用元:https://www.instagram.com/megumi_kanzaki/?hl=ja

美肌や美髪は外側からのケアだけでは作ることができません。

体の中からきれいになることが、美肌と美髪への近道なんです。

美容家の神崎恵さんはこれを実践しているので、とてもきれいなお肌ですよね。

簡単にできるスープのレシピを神崎さんが教えてくれていますので、ご紹介します♪

 

 

リセット効果のあるデトックススープ

体が元気がなくなっていたり、重くなっていたときにはこのスープを飲んでブラッシュアップをさせているそうです。

こんなに簡単なレシピならすぐにでも作レてしまいますね。

ポイントのMCTオイルはお忘れなく♡

材料(2人分)

・鶏むね肉(一口大)……80g
・玉ねぎ(スライス)……30g
・セロリ(スライス)……30g
・ナスor冬瓜(乱切り)……1/2本
・マッシュルーム(乱切り)……2個
・ごぼう(斜め切り)……30g
・豆水煮(キドニー、ひよこ)……大さじ2
・パプリカ(1㎝幅)……15g
・塩・黒胡椒……各少々
・水……450㏄
・酒……大さじ2
・ブイヨン……小さじ1と1/2
・MCTオイル……適量

作り方

① 水と酒、ブイヨン、あればセロリの葉の部分などを火にかけ沸騰させる。鶏肉を入れ再沸騰させたら、火を止めて10分程度置き味を染み込ませる。

② ①のスープ以外を取り出し、鶏肉を食べやすい大きさに切っておく。

③ ②で残ったスープにその他の具材を入れ、3分程度煮たら塩、黒胡椒で味つけをし完成。

【POINT】最後にMCT(中鎖脂肪酸)オイルをかけて
器に盛ったら、最後にMCTオイルを回し入れて。冷めないうちに食べると◎。

ポイントはMCTオイルをかけること

最後にMCTオイルをかけていますが、これは他のスープなど様々なお料理にも使えます。

サインドイッチやサラダにかけても使えるので、お家に1本あると便利ですよ♪

オイルはこちらで購入できます。